1. Giới thiệu chung
Trong ngành thực phẩm, việc bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thích hợp là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh. Elitech – thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị đo lường và giám sát nhiệt độ – cung cấp giải pháp toàn diện cho giám sát kho lạnh, vận hành ổn định, chính xác và hiệu quả.
2. Thành phần hệ thống
Hệ thống giám sát kho lạnh Elitech bao gồm:
| Thiết bị | Chức năng |
|---|---|
| Data Logger (RC-5+, RCW-600, etc.) | Ghi nhận nhiệt độ và độ ẩm theo thời gian thực |
| Gateway không dây (RCW-800, RCW-2000) | Kết nối logger với hệ thống giám sát từ xa |
| Nền tảng đám mây Elitech iCold / Web Cloud | Quản lý dữ liệu, cảnh báo, báo cáo từ xa qua PC, điện thoại |
| Cảm biến phụ trợ | Cảm biến mở cửa, cảm biến rung… hỗ trợ giám sát tổng thể |
| Phần mềm cảnh báo và báo cáo | Gửi thông báo qua email/SMS khi vượt ngưỡng cài đặt |
3. Tính năng nổi bật
- Giám sát liên tục 24/7, lưu trữ dữ liệu dài hạn
- Cảnh báo tức thời khi nhiệt độ vượt ngưỡng qua Email/SMS
- Tương thích mạng 4G/WiFi/Ethernet dễ dàng triển khai
- Hệ thống Cloud dễ sử dụng – quản lý đa điểm từ xa
- Tuân thủ tiêu chuẩn HACCP, FDA, phù hợp doanh nghiệp thực phẩm, dược phẩm
4. Ứng dụng thực tế
- Kho bảo quản thực phẩm đông lạnh, siêu thị
- Trung tâm phân phối thực phẩm tươi sống
- Kho chứa nguyên liệu chế biến, nhà máy sản xuất
- Vận chuyển lạnh (kết hợp GPS và logger)
5. Kết luận
Elitech mang đến giải pháp tối ưu – tiết kiệm – chính xác cho doanh nghiệp cần giám sát nhiệt độ kho lạnh. Việc áp dụng công nghệ Elitech giúp nâng cao chất lượng bảo quản, giảm rủi ro thất thoát, đồng thời tăng độ tin cậy khi kiểm tra chất lượng hàng hóa.